숙취..니코틴제거 탁월... 복숭아 ● 숙취·니코틴 제거 탁월 ● 동양의 선약으로 전해지고 있는 복숭아는 자두와 함께 우리나라의 전통적인 아홉 가지 과일에 속하며 부드러운 단맛을 지녔다. 복숭아 하면 흔히들 미인, 미신, 장수를 떠올리게 된다. 흔히 달밤에 복숭아를 먹으면 미인이 되고 복숭아 잎으로 목욕을 하면 피부.. 알아두면좋은.. 2005.08.05
버려야할 다섯가지 마음..心 버려야할 다섯가지 마음心 1. 의심(疑心) 자신이 행하고 있는 일, 자신이 가고 있는 길, 자신이 보고 있는 것, 자신이 듣고 있는 것, 자신의 생각, 자신의 판단력, 자신의 능력. 자신의 귀한 존재를 의심하지 말라. 2. 소심(小心) 마음을 대범하게 쓰는자, 무엇이 두렵겠는가. 큰 사람이 되자, 큰 마음을 갖.. 꽃과 Nice-Photo 2005.08.05
한여름에만드는 냉체 냉채에 사용하는 모든 재료는 차갑게 보관해두는 것이 가장 중요해요. 차가운 얼음물에 담가두었다가 먹기 직전에 소스로 버무려야 재료가 시원한 것은 물론 아삭아삭함도 더해져 더욱 맛이 좋아요. 찬물에서 건진 재료는 물기를 어느 정도 걷고 요리하세요. 그렇지 않으면 소스를 끼얹었을 때 물이 .. 알아두면좋은.. 2005.08.05